物理人 物理情 物理事

大統又爆香精花生油 沙拉油+芥子油 與花生無關

中國時報 【鐘武達、吳敏菁／彰化報導】2013-10-18 01:20
 
彰化檢方偵辦大統長基公司黑心橄欖油案，17日進一步查出，該公司製造的花生油，竟然完全沒有花生油成分，而是以沙拉油混合芥子油，再以化學香精─花生油精提味而成。檢察官已經指揮衛生局封存，案情升溫。

還有哪些油有問題

黑心橄欖油案，檢方前天傳喚負責人高振利到案，諭知100萬元交保、限制出境，該公司調配室溫姓科長及周姓員工也列被告。襄閱主任檢察官黃智勇說，檢方跟消費者一樣，「很想知道還有哪些油有問題？」

彰縣衛生局月前接獲檢舉，開始追查大統長基公司販售的100％特級橄欖油，發現案情不單「純」，該產品不僅摻混廉價葵花油及棉籽油，還添加未經核准添加在食用油品的「銅葉綠素」。

檢方與衛生單位昨再度進到大統長基公司封存可疑油品及執行賣場的油品下架外，更擴大查出花生油系列產品，也大有問題。

沒花生的花生油！檢方透露，大統生產的花生油系列產品，經查完全沒有花生油成分，而是以沙拉油、芥子油混合，再加入「花生油精」做出花生油的味道，跟「胖達人案」如出一轍。衛局封存花生油系列產品15個品項，1萬199瓶、1萬7648.7公升。

胡麻油也摻沙拉油

另一項冬天最熱門的食用油「胡麻油」，大統公司強調成分是百分百。但檢方卻查出是以部分胡麻油摻混沙拉油製成，共封存胡麻油系列產品5個品項2069瓶、106公升。

這項發現，檢方當場偵訊公司負責人高振利。高振利在檢方訊問時，態度相當配合，對於涉嫌在花生油、胡麻油等產品內摻用化學香精等情節，都詳細回答，也承認是事實。

衛生局食品衛生管理科長林毓芬說，大統長基公司使用的花生油精、胡麻油精雖然是合法添加物，但不能混在油品中。？？達人案是標示不符問題，大統黑心食用油案還更嚴重。